
沙嗲炒饭
一道快速简便的菜式
结合两款最流行的东方菜式 ; 炒饭和沙爹鸡肉。
分量:2人
购物单
- 150克煮熟丝苗饭
- 2汤匙Jimmy’s沙爹酱
- 1.5汤匙淘大蚝油
- 熟沙爹鸡肉(切粒)
- 1/4个洋葱(切粒)
- 1/2汤匙蒜末
- 1个红辣椒(切粒)
- 1个胡萝卜(切粒)
- 1个红/青辣椒(切碎)
- 2汤匙植物油
说明
- 把油放入镬中煮热,加入洋葱,红辣椒和蒜末。炒30秒。
- 加入Jimmy's沙爹酱,再煮一两分钟或直至沙爹酱的香气释放出来。
- 加入米饭,鸡肉,蔬菜和淘大蚝油炒至所有材料已热,及均匀。
技巧与提示
可按照您的口味使用其他肉类,家禽和蔬菜。